Risotto con Boletus y Jamón
Receta de Risotto de Boletus y Jamón Ibérico Consejos Si no es temporada de boletus, la mejor opción es adquirir una ración envasada de mezcla de variedades deshidratadas que tienen mucha durabilidad en el tiempo. Evitar el ajo ya que tiende a tapar los sabores más sutiles de las setas y del jamón ibérico. En […]