Descripción

Salchichón Cular Montanera Serie Oro

Salchichón ibérico Extra Herradura de Monesterio es un producto elaborado a partir de ingredientes 100 % naturales:

• Magros seleccionados de cerdo ibérico;
• Sal y otras especias.

Todo esto embutido en tripa natural tipo herradura.

Su proceso de curación / maduración se realiza en nuestros secaderos naturales, cuyo proceso dura unos 60 días aproximadamente.

Es un producto ideal para comer en crudo y “tapear”.

Las piezas tienen un peso aproximado de 400 gramos, y se sirven sin envasar al vacío.