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Presa Ibérica

Presa Ibérica

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Descripción

Presa Ibérica

 

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Fileteado

La presa ibérica es la pieza de carne procedente de la parte superior del lomo (de la cabeza del lomo junto a la paleta con forma de abanico repleta de grasa intramuscular que le confiere gran sabor y jugosidad.

Ideal para parrilladas o asados.

 

Información adicional

Peso N/D
Paquete

1 paquete (1kg), 1/2 paquete (500gr)

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