Descripción
Lagarto Ibérico
También denominado cordón del lomo, es una larga y delgada tira de carne (músculo iliocostalis) situado entre el lomo y las chuletas.
También denominado cordón del lomo, es una larga y delgada tira de carne (músculo iliocostalis) situado entre el lomo y las chuletas.
Peso | N/D |
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Paquete | 1 paquete (1kg), 1/2 paquete (500gr) |
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