Descripción
Pluma Ibérica
Se encuentra sobre su paletilla y posee grasa intramuscular lo que le otorga un sabor jugoso.
Es una de las piezas que está más veteada de grasa intramuscular con un aspecto bien repartido y homogéneo.
Se encuentra sobre su paletilla y posee grasa intramuscular lo que le otorga un sabor jugoso.
Es una de las piezas que está más veteada de grasa intramuscular con un aspecto bien repartido y homogéneo.
Peso | N/D |
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Paquete | 1 paquete (1kg), 1/2 paquete (500gr) |
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