Descripción

               Paleta Extremeña                  «Serie Bronce»

La Paleta de Cárnicas AG, procede de animales alimentados exclusivamente con cereales y leguminosas.

Es buena alternativa por su relación calidad – precio. Las piezas tienen un tiempo de curación de 2 a 3 años en secaderos naturales, con un proceso de fabricación completamente artesanal.

Los fríos y secos inviernos junto con las temperaturas de verano con poca humedad de Fregenal de la Sierra, hacen que estas piezas adquieran un aroma y sabor único en el mundo.