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Paleta Extremeña Extensivo Cebo Bronce Ag

Paleta Extremeña Extensivo Cebo Bronce Ag

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Descripción

Paleta Extremeña Extensivo Cebo Bronce Ag

 

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La Paleta de Monesterio Cebo 50 % Raza ibérica procede de animales alimentados exclusivamente con cereales y leguminosas, hierba y demás recursos naturales de la dehesa extremeña.

Al ser criados en la dehesa desarrollan mejor su musculatura, mejorando la calidad del producto.

Es buena alternativa por su relación calidad – precio. Las piezas tienen un tiempo de curación de 2 a 3 años en secaderos naturales, con un proceso de fabricación completamente artesanal.

Los fríos y secos inviernos junto con las suaves temperaturas de verano de nuestra localidad, hacen que estas piezas adquieran un aroma y sabor único en el mundo.

 

Información adicional

Peso N/D
Peso

4 – 4,5 kg, 4,5 – 5 kg, 5,5 – 6 kg, 6 – 6,5 kg

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